3日坊主ですが・・・


子育て・消しゴムはんこ・パン作り 毎日楽しく 忙しく♪
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夏と言えば!

夏と言えば、スイカ


タマタマ、お店で1玉980円の安いスイカを見つけ 息子が「食べたーい」っと言うので、今年初のスイカを購入!



昨年 お義父さんに教えてもらったんだけど、スイカの皮の白い部分を漬物にしたら美味しい♪



スイカの皮って結構、ゴミにすると かさばるのよねぇ~。
だけど、白い部分を取り除くと ゴミもスッキリ!001.gif


美味しい・ゴミが減る   一石二鳥?!

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少しばかり 赤いところがあっても、ほんのり甘くて 息子受けは良い。

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カツオだし・昆布だし・塩・昆布(乾燥してるのをそのままハサミでチョキチョキ)
を混ぜて 軽くもんだら ジップロックに入れて 半日くらい したら出来上がり~。かんたーん。
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by junnpei7233635 | 2009-07-23 22:00 | 生活
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